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Artigos sobre cultura, natureza, gastronomia e turismo sustentável nas ilhas de Cabo Verde.

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Histórias, dicas e actualizações sobre turismo sustentável em Cabo Verde.

O turismo comunitário transforma vidas ao reinvestir 100% das receitas locais. Em Cabo Verde, famílias anfitriãs recebem formação em hospitalidade, gastronomia e línguas. Cada estadia financia bolsas escolares e projectos de água potável. Já apoiámos mais de 50 famílias nas ilhas de Santiago, Santo Antão, Fogo, Brava e São Vicente.

A cachupa rica é o prato nacional, cozinhada lentamente com milho, feijão e várias carnes. O pastel com diabolim combina massa estaladiça com atum picante. Não pode perder a buzio à brás, o caldo de peixe e a doçaria tradicional como o pudim de queijo. Cada prato conta uma história de fusão entre África, Europa e Brasil.

Santo Antão oferece percursos de todos os níveis: do clássico Cova-Paúl-Vinhas (4h, descida) ao exigente Pico da Cruz. As aldeias de Fontainhas e Ponta do Sol pendem sobre o Atlântico em vistas de cortar a respiração. Recomendamos guias locais certificados e calçado de trekking — o terreno é vulcânico e exigente.

Como o turismo sustentável está a transformar comunidades em Cabo Verde

Descubra como o modelo de turismo comunitário da Lamp Hope está a criar oportunidades reais de desenvolvimento para famílias em 5 ilhas.

5 pratos cabo-verdianos que precisa experimentar

Da cachupa ao pastel com diabolim, uma viagem pelos sabores autênticos do arquipélago que revelam séculos de história e cultura.

Santo Antão: o paraíso dos caminhantes

Percursos entre montanhas, vales e aldeias tradicionais que fazem desta ilha um destino imperdível para amantes de trekking.

Artigos sobre turismo sustentável, cultura e natureza em Cabo Verde.